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面粉机成套设备来说，现在使用的都是自动上料的。作为自动上料的中小型面粉机成套设备，又分皮芯分离（提芯）面粉机和不提芯（老式）面粉机。锥筛的40型中小型面粉机成套设备，提芯面粉机有三个单机：主电机、风机电机和拉动毛刷的电机，总功率在15千瓦左右。而不提芯的40型中小型面粉机成套设备，老款面粉机工厂，总功率在11千瓦左右。
另外，面粉机功率的大小受磨面机的磨头大小、筛子的类型的影响，磨面机的磨头有40、50型（个别厂家还有使用30型的）的区别。一般磨面机的磨头大的要求主电机相对大一些。
此外，不同的磨面机生产厂家由于面粉机结构设计不一样，配备的电机总功率可能也有区别。
使用面粉机加工小麦时，需要进行小麦的清理、水分调节、配麦等流程，即麦路。麦路对于整个面粉机加工小麦的过程非常重要，在加工面粉时，有一些因素会影响面粉机粉路的长短。
小麦的含杂情况：包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高，老款面粉机供应，尤其是不易清理的杂质，如土粒、荞子、霉变籽粒，清理的环节就比较多，四川老款面粉机，麦路就比较长。
清理设备条件：如果面粉机清理流程的各种设备性能较好，清理的效率就比较高，可以相应的减少清理次数，麦路就比较短。反之，则应增加清理次数及环节。
面粉的要求：在生产高的面粉时，老款面粉机生产商，对小麦原粮的纯度要求较高，要求清理杂质，水分调节要---，所以麦路会长一点。
小型面粉机械的使用范围盘点
小型面粉机加工的面粉也比较细腻，滋味好；这种设备还能够与其它面粉加工设备相连使用，是配套设备中的一种。这种设备尽管形状小，占地空间小，操作也比较简单，省时，省力，省人工，可是，它的功能却一点儿也不少，有自动上料功能，能够自动地完成整个加工过程，期间不需要人工的参加。
小型面粉机械与大型面粉机械相同，有剥离小麦种皮的设备，当它把小麦的种皮剥下来今后，加工麦仁时面粉的就比较稳定了。 小型面粉加工设备制粉工艺流程磨粉阶段：借助一台高压离心风机，使净麦经第三个接料器、卸料器进入制粉形态。两台对辊磨粉机同时加工一皮，磨下的麸粉混淆物分别由风网提拔到风筛，面粉被吹入集粉器，筛下物进入三磨，进行二皮加工，直至完成四次研磨取粉。
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