石磨面粉机正常工作时，麸皮大小均匀，无胚乳颗粒，附着面呈暗黄色。面筋过大时，搓皮辊距变宽，出粉率降低；面筋过小，搓皮---距离变窄，出粉率提高。在面筋大小不均的情况下，面粉加工机械的皮磨辊两侧间隙确实不同。当面筋附着面较多且呈白色时，如果面筋片中有胚乳颗粒，则应仔细观察麦麸和二次粉，以判断面粉率的变化，并尽快采取措施给予。面粉加工机械振动过大，往往会引起轧制距离的松弛和强度，以及面粉产量的变化。在生产过程中，应经常检查磨床的轧制距离，并纠正由于轧制距离的变化而引起的粉末产量的变化。

小型石磨面粉机常见故障及排除法

我们要具体故障具体分析。面粉机厂家小编整理了关于小型组合石磨面粉机常见故障应掌握以下排除方法:

小型组合面粉机常见故障——清理筛故障

排除方法：

清理筛振动大或筛框晃动。原因为螺栓或木楔松动。

砂石中带有麦粒。原因是---嘴内部风门小,或筛面倾角不合适。

小麦被打碎过多。原因为打麦装置齿板与筛片间隙太小,筛孔过大或损坏。

小型自动石磨成套设备。这类设备通常配备有谷物清洗机、洗麦机、剥皮机、石磨等，可以完成从清洗到洗麦的流水线作业。全过程全自动操作，一般加工产量为每小时200-400斤。

中型石磨面粉厂成套设备。这种设备主要以单元形式存在，由不同数量的磨头组成。一般是一次成型。小麦只需磨碎一次就成了面粉。常见4组、6组、8组和12组。这套成套石磨面粉机设备所需的清洗设备也比较好，如清粮机、洗麦机、除石机、清粮机、剥皮机、振动筛等。